مركز تحميل دليل برامج العاب

روابط مفيدة : للإعلان بالموقع | استرجاع كلمة المرور| طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية

ينتهي في 9/3/2012
ينتهي في 17/2/2012



منتديات حلم عابر

 
العودة   منتديات حلم عابر اكبر موقع تطبيقات للجوال > عالم آدم و حواء > منتدى فنون الطبخ
 

منتدى فنون الطبخ يحتوي علي جميع انواع الاكلات وفنون الطبخ

كيكات فرنسية

منتدى فنون الطبخ

نضع طريقة عمل الكيكات الفرنسية وممكن نعمل نفس الطريقة أو نأخذ طريقة التزييين لعمل تورتة بالمكونات التى نرغب فى عملها

إنشاء موضوع جديد رد
 
أدوات الموضوع
قديم 23-11-2009   رقم المشاركه : 1
المعلومات الشخصية
دمعة شوق
:: مشرفة منتدي فنون الطبخ ::






الحالة
دمعة شوق غير متواجد حالياً

 علم الدولة :

مشاهدةالبومات صور دمعة شوق


للتواصل

طبخ كيكات فرنسية

نضع طريقة عمل الكيكات الفرنسية وممكن نعمل نفس الطريقة أو نأخذ طريقة التزييين لعمل تورتة

بالمكونات التى نرغب فى عملها ...

بسم الله نبدأ ....
كيكة اللوز


كيكات فرنسية


المقادير:
=========
3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه
كاس كريم باتسيير
2 كاس كريمه الزبده
اصابع طويله من كريمه الغناش ((كاس كريمه طازجه - نص كاس شكولاته خام مبشوره)) تغلى الكريمه على النار ثم ترفع عن النار ويضاف اليها الشكولاته المبشوره ونحرك جيدا لنحصل على كريمه الغناش تترك لتبرد ويسهل تشكيلها
ربع كاس من شرائح الللوز

الطريقة:
================
نضع الطبقه الاولى من الكيك ونسقيها بالشيره
نهدهنها بعد ذلك بالكريم باتسيير ثم نضع الشريحه الثانيه من الكيك تكرر هاذه الطريقه ختى اخر شريحه من الكيك
ندهن جوانب الكيكه بكريمه الزبده ونضع على الجوانب شرائح اللوز
نضع اصابع الغناش كما في الصوره وتجمل بالكريمه الموضوعه في كيس التزيين

كيكة Strasbourg

كيكات فرنسية

وهى نفس المقادير تبع كيكة اللوز ولكن بشكل ثانى ...

كيكه القهوة

كيكات فرنسية


المقادير:
=======
3 شرائح كيكه اسفنجيه دائريه
ربع كاس شيره ومذوب فيها ملعقه نسكافيه
كاس كريمه باتسيير مخلوط معاها ملعقه نسكافيه
2 كاس كريمه الزبده بنكهه النسكافيه
ربع كاس من الشكولاته السايحه
ربع كاس من الشكولاته السبنجيلز للجوانب

الطريقه:
======
نسقي شريحه الكيك الاولى بالشيره المذوب فيها النسكافيه
ندهن الشريحه الاولى بالكريم باتسيير ثم نضع الطبقه الثانيه من الكيك ونسقيها ونكرر نفس

الخطوات
======
ندهن جوانب الكيك بالكريمه الزبده
نرش الجوانب بشكولاته السبنجيلز
نعمل دوائر بالشكولاته السايحه ابتداء من مركز الدائره وننتهي عند الحواف
بعود رفيع نبدا خط من الاطراف الى المنتصف ومره اخرى من المنتصف الى الاطراف
اتمنى تكون الفكره واضحه


كيكه الكيوي

كيكات فرنسية


المقادير:
=======
3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
2 كاس من كريمه البارفان
2 حبه كيوي مقطعه شرائح رفيعه
ربع كاس شيره
ربع كاس شرائح اللوز
جلاتين مذوب للمعة الكيوي

الطريقه:
=====
نتبع نفس الخطوات بتسقيه الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه
ندهن جوانب الكيكه ووجها بالكريم بارفان
نرص شرائح الكيوي على الوجه
نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي


كيكة الشيكولاتة

كيكات فرنسية


المقادير:
=======
3 شرائح من الكيك الاسفنجي الدائري
2 كاس من كريمه الزبده بالشكولاته
ربع كاس شيره
للجوانب شكولاته مبشوره
للزينه شرائح مبشوره من الشكولاته
2 ملعقه سكر بودره

الطريقه:
=======
نكرر نفس الخطوات والتجميل برص شراح الشكولاته ويرش الوجه بالسكر البودره



كيكه موس الشوكولاته

كيكات فرنسية


المقادير:
======
شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته
كاس كريم شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
كاس كريمه باتسيير بالشكولاته
للوجه كرز وكريمه شانتيه
للجوانب شكولاته

الطريقه:
======
توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك
نسقي الكيكه بالشيره
نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب
تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل
تزين بالكرز والكريمه والشكولاته

بالهنا والشفا

;d;hj tvksdm









التوقيع











 

التحكم

  

رد مع اقتباس
قديم 23-11-2009   رقم المشاركه : 2
المعلومات الشخصية
لمسة حنان
فراشة المنتدي وعبيره الفواح
 
الصورة الرمزية لمسة حنان






الحالة
لمسة حنان غير متواجد حالياً

 علم الدولة :

مشاهدةالبومات صور لمسة حنان


للتواصل

افتراضي رد: كيكات فرنسية

ياااااااااااه

تغيبي تغيبي يا قمر وترجعي لنا بأشياء مميزة

وليست اي اشياء

انها اطباق مما لذ وطاب

تسلم الايادي

التي جعلت لعابنا يسيل

لكِ دوما حبي واعذب تحياتي

كل عام وانت بخير يا قمر








التوقيع

 

التحكم

  

رد مع اقتباس
قديم 23-11-2009   رقم المشاركه : 3
المعلومات الشخصية
دمعة شوق
:: مشرفة منتدي فنون الطبخ ::






الحالة
دمعة شوق غير متواجد حالياً

 علم الدولة :

مشاهدةالبومات صور دمعة شوق


للتواصل

افتراضي رد: كيكات فرنسية

ربنا يخليكي يارب
يا احن لمسة في الدنيا
دايما كلامك يطيب القلب

مرورك اسعدني






التحكم

  

رد مع اقتباس
قديم 27-11-2009   رقم المشاركه : 4
المعلومات الشخصية
قلب صادق
:: قلب المنتدي النابض ::
 
الصورة الرمزية قلب صادق








الحالة
قلب صادق غير متواجد حالياً

 علم الدولة :

مشاهدةالبومات صور قلب صادق


للتواصل

افتراضي رد: كيكات فرنسية

واااااااو

تسلم ايديكى يا اجمل دمعاتى

جريتى ريقى وانا صايمة

فين العينات دمعتى ؟؟؟ !!!!!!!

بجد شكلهم يشهى جدا والموضوع للتثبيت

لجماله وروعته








التوقيع



إذا رأيت الله يحبس عنك الدنيا ويكثر عليك الشدائد والبلوى

..

فاعلم أنك عزيز عنده .. وأنك عنده بمكان ..

وأنه يسلك بك طريق أوليائه وأصفيائه .. وأنه .. يراك ..

أما تسمع قوله تعالى .. {وَاصْبِرْ لِحُكْمِ رَبِّكَ فَإِنَّكَ بِأَعْيُنِنَا ....}الطور48

وتذكر.. فَإِنَّ مَعَ الْعُسْرِ يُسْراً{5

}

إِنَّ مَعَ الْعُسْرِ يُسْراً{6}الشرح

 

التحكم

  

رد مع اقتباس
قديم 01-12-2009   رقم المشاركه : 5
المعلومات الشخصية
دمعة شوق
:: مشرفة منتدي فنون الطبخ ::






الحالة
دمعة شوق غير متواجد حالياً

 علم الدولة :

مشاهدةالبومات صور دمعة شوق


للتواصل

افتراضي رد: كيكات فرنسية

قلب صادق يا اصدق قلب
حبيبتي والله وحشتنيني موووووت
وكفاية بس انك قريتي اسم موضوعي

تسلمي حبيبتي
وشكرا على التثبيت






التحكم

  

رد مع اقتباس
قديم 05-02-2010   رقم المشاركه : 6
المعلومات الشخصية
 
الصورة الرمزية أهلاويه طحن






الحالة
أهلاويه طحن غير متواجد حالياً

 علم الدولة :

مشاهدةالبومات صور أهلاويه طحن


للتواصل

افتراضي رد: كيكات فرنسية

دمعه تسلمي يا قمر

موضوع جميل

ودايما للامام








التوقيع




لو ما عجبك توقيعي اضغط Ctrl+W

 

التحكم

  

رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد رد  

مواقع النشر

العبارات الدلالية
فرنسية, كيكات

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات
اصطدام ميراج فرنسية بطائرة سعودية ونجاة طاقميهما hady الاخبار المحلية والعالمية 0

close أنت غير مشترك في حلم عابر. للتسجيل الرجاء اضغط هنـا
You are not a member yet . to join us please click here

جميع الأوقات بتوقيت القاهرة . الساعة الآن 03:30 AM .

 
 

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
تعريب » حلم عابر للجوال
اي مشاركة في الموقع و المنتدى تعبر عن رأي كاتبها دون ادنى مسئولية على ادارة الموقع
جميع الحقوق محفوظة لموقع حلم عابر أكبر موقع تطبيقات للجوال