ماعندك وقت وتبين شئ سهل ولذيذ حلاوموالح تفضلي

**sarah** · 12-03-2010

تشوكلت فوندو

طريقه ثانيه للتقديم :

المقادير :
لوح تشوكلت اي نوع حابته
انا استخدمت جالكسي
كريمة خفق + شوية زبده
مارشمالوز او اي فاكهه حابتها
الأعواد انا سويتها :
اعواد اسنان وقصيت طرفها وربطت عليها شريط
الطريقه :
- تسوين حمامي مائي للمقادير

وبالعافيه

عصيرالتفاح الغازي
المقادير :
تفاحه , او اي فاكهه حابتها
عصير تفاح
سفن اب
بيرة التفاح
الطريقه :
- قطعي التفاح قطع صغار
- جيبي جيك وحطي فيه العصير والسفن اب والبيره
وحطي عليهم قطع التفاح
حاولي تسوينه قبل التقديم بوقت قصير عشان ماتروح الغازات منه

بيتزا بالباقيت الفرنسي

المقادير :
باقيت فرنسي
صلصة بيتزا
جبن موتزاريلا
بهارات ايطاليه واوريقانو
الطريقه :
- نقطع الباقيت حلقات
- ندهن الباقيت بصلصة البيتزا ونرش عليه البهارات والاوريقانو
- نرش عليه الجبن
- ندخله للفرن عشان يذوب الجبن
بالعافيه

تشيبس وديب

المقادير :
اي نوع تشيبس حابته
علبة زبادي
ملعقتين لبنه
ملعقتين مايونيز
عصير ليمونه
شوية خل
فلفل أسود وبابريكا ونعناع مجفف وثوم بودره
وسماق
الطريقه :
- نخلط المقادير سوا ونزينه بالسماق او النعناع المجفف
.

- الفّتة | سلطة -

المقادير | ..
- حزمة خسّ .. مفروم بشكل طولي ,
-حزمة بقـدونس .. مفروم ,
- مكعبات باذنجان مقلي ,
- مكعبات بطاطس مقلي ,
- حمصّ حبّ " تبع البليلة :D "
الصوص للوجه | ..
- 2 زبادي .
- ملعقه مايونيز .
- ملعقة طحينة
- عصير ليمونة .
الطريقة | ..
- نحط الطبقات كالتالي بصينية التقديم ,
خس \ بقدونس \ مكعبات البطاطس + الباذنجان \ الحمص ..
- نغطي الوجه بالصوص وملاحظة كبر قريح ,
لاتحطون أي نوع بهارات مع الصوص لأن الّذة كلها بالليمون بس ..
- نرش السماك ع الوجه + قطع الخبز المحمص أو المقلي .
بكذا تـاكلون أطيبّ فتّـة :$ ,

وبالعافية ,

- سلطة الزهرة -

هذي السلطة من أختراعي :$ ,
لكن يمي بشكل ألييييم + شكلها يواجه وكلها الوان !
المقادير | ..
- جزر مقطع بشكل طولي .
- بصل أخضر حلقات .
- كوسا مقطعه بشكل طولي + مقلية .
- باذنجان مقطع بشكل طولي + مقلية .
- زهرة مقطعة لزهرات صغيرونات + مقلية لين ماتتحمر بسّ .
- الملفوف الي لونة موف :D " مدري وش اسمة خخ "
- زيتون أي نوع عندكم | أنا حطيت أخضر + أسود مقطعين حلقات ,
- علبة صغيرة ذرة .
- بطاطس عيدان ,
الصوص | ..
- 2 زبادي .
- 4 ملاعق لبنة .
- ملعقة خردل .
- ملعقتين مايونيز ,
- زيت زيتون .
- ملح + فلفل أسود .
الطريقة | ..
- نخلط الخضار مع بعض ..
- نحطها بصينية التقديم ,
- ع الوجه نضيف الصوص + بطاطس العيدان .
" أنا ماحصلت بطاطس العيدان وجبت نوع ثاني يشبه له "
وبالعافية ,

- رولات البيّتـزا -

طريقة مُبتكرة للبيتزا ..
وشكلها بالتقديم رايق حيل
المقـادير | العجينة ..
- 2 كأس دقيق
- 3 كأس ماء
- 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- 2 بيضة
- رشة ملح
بتكون شبة سايلة تشبة عجينة البان كيك ,
الطريقة | ..
- نخلط المقادير السابقة مع بعض جيداً
ونتركها نصف ساعة لترتاح.
- نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزِبدة أو الزيت .
-نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة
على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوي على قاع المقلاة.
- نترك العجين يتحمر قليلاًَ على نار هادئة
ثم نقلبه على الوجه الاّخر .
- نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.
- وخلال عملكم خلوا حافظة الخبز قريبة كل وحده تخلصونها حطوها فيها ..
الحشـوة | ..
- صوص البيتزا الجاهز ..
- جبنة موزريلا ..
- زيتون اسود + أخضر مقطع حلقات ,
- لحم أو دجاج أو نقانق أو تونة .. حسب ذوقكم وأختياركم من حشوات البيتزا ..
- مشروم ..
- بصل شرائح رفيعة مرة ,
الطريقة | ..
- نحط ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..
- نحط باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة
- نطوي الجانبين إلى الوسط " نفس لفّ السبرنق رول أو الورق عنب "
ثم نلفها بشكل أسطواني
- نغط رولات البيتزا بالبيض ثم بالبقسماط ثم نقليها بالزيت ..
ووقت التقديم نقصها من النص ,
وبالعافية ,

يتبع
lhuk]; ,rj ,jfdk az sig ,g`d` pgh,l,hgp jtqgd pgh,l,hgp sig az lhuk]; ,jfdk ,rj

**show off** · 31-03-2010

سااره واللع فعلا تعبت
وحيااه ربنا تعبت
طيب سؤال؟
انتى متعبتيش ههههههههههههههههههههههههه

**show off** · 31-03-2010

يتبع

طيب انتى فين تعالى يالا كملى

12-03-2010	رقم المشاركه : 1
المعلومات الشخصية sarah الحالة علم الدولة : للتواصل	ماعندك وقت وتبين شئ سهل ولذيذ حلاوموالح تفضلي تشوكلت فوندو طريقه ثانيه للتقديم : المقادير : لوح تشوكلت اي نوع حابته انا استخدمت جالكسي كريمة خفق + شوية زبده مارشمالوز او اي فاكهه حابتها الأعواد انا سويتها : اعواد اسنان وقصيت طرفها وربطت عليها شريط الطريقه : - تسوين حمامي مائي للمقادير وبالعافيه عصيرالتفاح الغازي المقادير : تفاحه , او اي فاكهه حابتها عصير تفاح سفن اب بيرة التفاح الطريقه : - قطعي التفاح قطع صغار - جيبي جيك وحطي فيه العصير والسفن اب والبيره وحطي عليهم قطع التفاح حاولي تسوينه قبل التقديم بوقت قصير عشان ماتروح الغازات منه بيتزا بالباقيت الفرنسي المقادير : باقيت فرنسي صلصة بيتزا جبن موتزاريلا بهارات ايطاليه واوريقانو الطريقه : - نقطع الباقيت حلقات - ندهن الباقيت بصلصة البيتزا ونرش عليه البهارات والاوريقانو - نرش عليه الجبن - ندخله للفرن عشان يذوب الجبن بالعافيه تشيبس وديب المقادير : اي نوع تشيبس حابته علبة زبادي ملعقتين لبنه ملعقتين مايونيز عصير ليمونه شوية خل فلفل أسود وبابريكا ونعناع مجفف وثوم بودره وسماق الطريقه : - نخلط المقادير سوا ونزينه بالسماق او النعناع المجفف . - الفّتة \| سلطة - المقادير \| .. - حزمة خسّ .. مفروم بشكل طولي , -حزمة بقـدونس .. مفروم , - مكعبات باذنجان مقلي , - مكعبات بطاطس مقلي , - حمصّ حبّ " تبع البليلة :D " الصوص للوجه \| .. - 2 زبادي . - ملعقه مايونيز . - ملعقة طحينة - عصير ليمونة . الطريقة \| .. - نحط الطبقات كالتالي بصينية التقديم , خس \ بقدونس \ مكعبات البطاطس + الباذنجان \ الحمص .. - نغطي الوجه بالصوص وملاحظة كبر قريح , لاتحطون أي نوع بهارات مع الصوص لأن الّذة كلها بالليمون بس .. - نرش السماك ع الوجه + قطع الخبز المحمص أو المقلي . بكذا تـاكلون أطيبّ فتّـة :$ , وبالعافية , - سلطة الزهرة - هذي السلطة من أختراعي :$ , لكن يمي بشكل ألييييم + شكلها يواجه وكلها الوان ! المقادير \| .. - جزر مقطع بشكل طولي . - بصل أخضر حلقات . - كوسا مقطعه بشكل طولي + مقلية . - باذنجان مقطع بشكل طولي + مقلية . - زهرة مقطعة لزهرات صغيرونات + مقلية لين ماتتحمر بسّ . - الملفوف الي لونة موف :D " مدري وش اسمة خخ " - زيتون أي نوع عندكم \| أنا حطيت أخضر + أسود مقطعين حلقات , - علبة صغيرة ذرة . - بطاطس عيدان , الصوص \| .. - 2 زبادي . - 4 ملاعق لبنة . - ملعقة خردل . - ملعقتين مايونيز , - زيت زيتون . - ملح + فلفل أسود . الطريقة \| .. - نخلط الخضار مع بعض .. - نحطها بصينية التقديم , - ع الوجه نضيف الصوص + بطاطس العيدان . " أنا ماحصلت بطاطس العيدان وجبت نوع ثاني يشبه له " وبالعافية , - رولات البيّتـزا - طريقة مُبتكرة للبيتزا .. وشكلها بالتقديم رايق حيل المقـادير \| العجينة .. - 2 كأس دقيق - 3 كأس ماء - 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة - 2 بيضة - رشة ملح بتكون شبة سايلة تشبة عجينة البان كيك , الطريقة \| .. - نخلط المقادير السابقة مع بعض جيداً ونتركها نصف ساعة لترتاح. - نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزِبدة أو الزيت . -نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوي على قاع المقلاة. - نترك العجين يتحمر قليلاًَ على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر . - نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها. - وخلال عملكم خلوا حافظة الخبز قريبة كل وحده تخلصونها حطوها فيها .. الحشـوة \| .. - صوص البيتزا الجاهز .. - جبنة موزريلا .. - زيتون اسود + أخضر مقطع حلقات , - لحم أو دجاج أو نقانق أو تونة .. حسب ذوقكم وأختياركم من حشوات البيتزا .. - مشروم .. - بصل شرائح رفيعة مرة , الطريقة \| .. - نحط ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة .. - نحط باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة - نطوي الجانبين إلى الوسط " نفس لفّ السبرنق رول أو الورق عنب " ثم نلفها بشكل أسطواني - نغط رولات البيتزا بالبيض ثم بالبقسماط ثم نقليها بالزيت .. ووقت التقديم نقصها من النص , وبالعافية , يتبع lhuk]; ,rj ,jfdk az sig ,g`d` pgh,l,hgp jtqgd pgh,l,hgp sig az lhuk]; ,jfdk ,rj

التحكم

31-03-2010	رقم المشاركه : 2
المعلومات الشخصية show off الحالة علم الدولة : للتواصل	رد: ماعندك وقت وتبين شئ سهل ولذيذ حلاوموالح تفضلي سااره واللع فعلا تعبت وحيااه ربنا تعبت طيب سؤال؟ انتى متعبتيش ههههههههههههههههههههههههه التوقيع اذ اردت ان تبيعنى!!فأنا لن ابيعك..بل سأهديك للنااس واكتب عليك(مجااناااا)

التحكم

31-03-2010	رقم المشاركه : 3
المعلومات الشخصية show off الحالة علم الدولة : للتواصل	رد: ماعندك وقت وتبين شئ سهل ولذيذ حلاوموالح تفضلي يتبع طيب انتى فين تعالى يالا كملى

التحكم

أدوات الموضوع
عرض نسخة صالحة للطباعة أرسل هذا الموضوع إلى صديق

ماعندك وقت وتبين شئ سهل ولذيذ حلاوموالح تفضلي

منتدى فنون الطبخ

تشوكلت فوندو